Lebensführung im Alter(n)swandel. Impulse für eine interdisziplinäre Sozialstrukturanalyse des höheren Alters.

Bolze, Max (2020)

Wiesbaden: Springer VS.

ZUSAMMENFASSUNG

“Max Bolze entwickelt an der Schnittstelle zwischen Alter(n)s- und Lebensstilforschung ein interdisziplinäres Forschungsprogramm, das er als Sozialstrukturanalyse des höheren Alters charakterisiert. Den Kern bildet ein handlungstheoretisch fundiertes Mehrebenenmodell zur Analyse von Lebensführungen. Mit diesem gelingt es, die sozialwissenschaftliche Diskussion um eine soziale und kulturelle Differenzierung des Alter(n)s theoretisch-konzeptionell präziser zu erfassen und empirisch zugänglich zu machen. Hierfür werden methodologische und empirische Zugänge gelegt, über die durch Methodenintegration eine Verbesserung der in der Lebensstilforschung häufig problematisierten Typenbildung erreicht werden kann.”

AUSZUG

“Aus meiner Sicht ist die Angewandte Gerontologie als Forschungsfeld, das zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen beiträgt, grundsätzlich begrüßenswert. Die Modifikation des Alterns sollte jedoch erkennbarer von der wertfreien Beschreibung und Erklärung dessen, was alte Menschen tun, getrennt werden. Die verwendeten Konzepte und die ihnen unterliegenden Konventionen sollten bei allen Betrachtungsweisen stets observiert und in ihren Produktionsbedingungen und Auswirkungen kritisch hinterfragt werden. […] Hier bietet die aus Frankreich stammende Wissenschaftsbewegung der ‚Economie des conventions‘ spannende Ansatzpunkte. Aus einer pragmatischen Perspektive wird insbesondere der Blick auf die Konventionen (im Sinne von Weltsichten, Normativitäten, Koordinationslogiken) gerichtet, die bei der Herstellung und Organisation von Wissen, Handlungen und Prozessen eine Rolle spielen (Boltanski und Thévenot 2007). In jüngerer Zeit gewinnt die Economie des conventions auch im deutschsprachigen Raum an Bedeutung (Diaz-Bone 2018a). Eine Verknüpfung zur Alter(n)sforschung steht noch aus.” (S. 23/Fußnote 12)

Lifestyle in a changing age. Impulses for an interdisciplinary social structure analysis of old age/aging

ABSTRACT

“Max Bolze is developing an interdisciplinary research program at the interface between age(s) and lifestyle research, which he characterizes as a social structure analysis of old age. The core is a multi-level model based on action theory for the analysis of lifestyles. This model makes it possible to grasp the social science discussion on social and cultural differentiation of age/aging more precisely in theoretical and conceptual terms and to make it empirically accessible. For this purpose, methodological and empirical approaches are being developed, which, through the integration of methods, can lead to an improvement in the type formation that is often problematic in lifestyle research.”

EXTRACT

“In my view, applied gerontology is fundamentally welcome as a field of research that contributes to improving the quality of life of older people. However, the modification of ageing should be more clearly separated from the value-free description and explanation of what older people do. The concepts used and the conventions that underlie them should always be observed and their production conditions and effects critically questioned in all approaches. […] Here the French-born scientific movement of the ‘Economie des conventions’ offers exciting starting points. From a pragmatic perspective, it focuses in particular on the conventions (in the sense of world views, normativities, coordination logics) that play a role in the production and organization of knowledge, actions and processes (Boltanski and Thévenot 2007). More recently, the Economie des conventions has also gained importance in the German-speaking world (Diaz-Bone 2018a). A link to research on ageing/research on age is still pending.” (p. 23/footnote 12)

Unternehmerische Ernährungskommunikation und -verantwortung. Eine konstruktivistische Betrachtung im Kontext von Nachhaltigkeit

Bartelmeß, Tina (2020)

Wiesbaden: Springer VS

ZUSAMMENFASSUNG

“Tina Bartelmeß untersucht Ernährungskommunikation von Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft aus einer sozialkonstruktivistischen Perspektive. Anhand einer empirischen Studie zeigt sie neue Rollen und Funktionen der Ernährungskommunikation vor dem Hintergrund der Ziele einer nachhaltigen Entwicklung des Ernährungssystems auf. Dabei beleuchtet die Autorin insbesondere das Verhältnis zwischen unternehmerischer Verantwortungswahrnehmung und Kommunikation in Bezug auf Nachhaltigkeit. Sie untermauert die Notwendigkeit einer kommunikativen Wende in der Ernährungskommunikationsforschung.”

AUSZUG

“Die Integration institutioneller Denkweisen ermöglicht es, die Kernfunktionen der Un- ternehmenskommunikation besser zu verstehen und den Einfluss der institutionellen Umwelt auf Unternehmen im Rahmen ihrer Nachhaltigkeits- und Verantwortungsausle- gung zu betonen (Sandhu, 2009, S. 72f.). Insbesondere die Metatheorie institutioneller Logiken bietet Ankerpunkte, die eine Orientierung bei der rekonstruktiven Analyse der Nachhaltigkeitsinterpretationen bietet. Es fehlen jedoch noch konkrete empirisch-theo-retische Diskussionen, welche die Verbindung zwischen institutionellen Ordnungen bzw. Logiken und Handeln näher beschreiben und erklären können. Ähnliche Ansätze verfolgt die Soziologie der Konventionen (Diaz-Bone, 2014, 2018a, 2018b), die in wei-teren Analysen möglicherweise als nützlicher Theorierahmen dienen kann und darüber hinaus konkrete rekonstruktive Analysekonzepte, wie bspw. ‚semantische Marker‘ für höherliegende Koordinationsstrukturen, bietet.” (S. 329-330)

Corporate nutrition communication and responsibility. A constructivist approach in the context of sustainability.

ABSTRACT

“Tina Bartelmeß examines food communication by companies in the food industry from a social constructivist perspective. On the basis of an empirical study, she shows new roles and functions of food communication against the background of the goals of sustainable development of the food system. In doing so, the author illuminates in particular the relationship between corporate responsibility and communication with regard to sustainability. She substantiates the necessity of a communicative turnaround in nutrition communication research.”

EXTRACT

“The integration of institutional ways of thinking makes it possible to better understand the core functions of corporate communication and to emphasize the influence of the institutional environment on companies in the context of their interpretation of sustainability and responsibility (Sandhu, 2009, p. 72f.). In particular, the meta-theory of institutional logics offers anchor points that provide orientation for the reconstructive analysis of sustainability interpretations. However, concrete empirical-theoretical discussions are still lacking which could describe and explain the connection between institutional orders or logics and action in more detail. The sociology of conventions (Diaz-Bone, 2014, 2018a, 2018b) pursues similar approaches, which may serve as a useful theoretical framework in further analyses and also offers concrete reconstructive analysis concepts, such as ‘semantic markers’ for higher-level coordination structures.” (S. 329-330)

Reconquérir la ville après un épisode psychotique : pratiques, espaces et temporalités

Codeluppi, Zoé (2019)

PhD thesis. Neuchâtel: University of Neuchâtel

SUMMARY

“The aim of this research is to investigate the role of the urban environment in the recovery process of psychosis. I look at the practices, spaces and temporalities of reconquering the city. I focus particularly on young people having recently experienced a first psychotic episode in the city of Lausanne, Switzerland. This analysis examines recovery from an ecological perspective that considers the city in its systemic dimension as a set of interactions between living beings, and spatially and temporally located milieus. I look at the way the constantly wavering temporal dynamics of psychosis affect people’s practices. I show how these temporal dynamics imply various levels of involvement with the urban environment, which translates into the use of specific material, social, sensory and affective resources. First, my analysis outlines the process of reclaiming urban space while recovering. I highlight the great range and diversity of spaces mobilized by young people in their daily trajectories, which include institutional care spaces such as hospitals, community care centers or outpatient clinics, as well as more informal care settings such as parks or coffee shops. Second, I draw on the concept of “intensity of engagement” developed by Laurent Thévenot (2006), in order to point out how participants are constantly adjusting their involvement with the material, social, emotional and sensory resources of the environment, according to the frequency and intensity of symptoms. I argue that the temporal recovery dynamics of psychosis involve a short and a long cycle, implying an alternation of practices between withdrawal and reconquest of the urban space. Third, I develop a broader analysis that touches upon the strategies and tactics developed by people living with a diagnosis of psychosis when facing stressful situations in the city. In my concluding discussion, I show how the knowledge of practices, temporalities and spatialities of the recovery process provides a new line of thought for care professionals and urban planners, in order to rethink the livability of our cities and the quality of life of their inhabitants. More generally, this work is part of an interdisciplinary research project between psychiatry and human geography, funded by the Swiss National Research Foundation (SNSF), which aims to better understand the role of the urban environment in the emergence of psychosis. This analysis has been conducted with patients of an early intervention program for psychotic disorders called TIPP (Traitement et intervention précoce dans les troubles psychotiques) belonging to the Vaud University Hospital Centre (CHUV). My work is based on an ethnography conducted in a community care service with participants involved in the TIPP program, as well as on go-alongs, interviews and focus groups with another group of patients from the same program.”

Keywords: human geography, psychiatry, psychosis, recovery, urban ecology, urban milieu, practices, public space, level of involvement, resources, temporalities, experience-based approach, ethnography, Lausanne.

RÉSUMÉ

“Cette recherche porte sur rôle de l’environnement urbain dans le processus de rétablissement de la psychose. Elle explore les pratiques, les espaces et les temporalités du processus de reconquête de la ville chez des jeunes personnes ayant vécu un premier épisode psychotique dans la ville de Lausanne, en Suisse. Cette analyse examine le rétablissement dans une perspective écologique qui considère la ville dans sa dimension systémique, comme un ensemble d’interactions entre les êtres vivants et les milieux spatialement et temporellement situés. Je propose d’analyser la façon dont le rythme des troubles agit sur les pratiques et sur les formes d’engagement avec l’environnement urbain et la manière dont cela se traduit par la mobilisation de ressources matérielles, sociales, sensorielles et affectives particulières. Dans un premier temps, mon analyse retrace le processus progressif de reconquête de l’espace urbain au cours du rétablissement. Je mets en évidence la grande variété et diversité d’espaces mobilisés par les jeunes personnes dans leurs trajectoires quotidiennes qui incluent tant des espaces institutionnels de soins comme les hôpitaux ou les centres de consultation que des espaces de soins plus informels comme des parcs urbains ou des cafés. Dans un deuxième temps, à l’aide du concept “d’intensité d’engagement” développé par Laurent Thévenot (2006), j’examine la façon dont les personnes modulent leur engagement avec les ressources matérielles, sociales, affectives et sensorielles de l’environnement, en fonction du rythme d’apparition et de l’intensité des troubles. Mon analyse montre l’alternance entre les pratiques spatiales de retrait et d’engagement avec l’environnement en fonction de cycles de manifestation des troubles courts ou longs. Dans un troisième temps, je développe une réflexion plus générale qui porte sur les stratégies et les tactiques développées par les personnes vivant avec un diagnostic de psychose lors de situations de stress en milieu urbain. Je m’intéresse tout particulièrement aux techniques de “mise en confort” de l’environnement qui sont employées dans les pratiques quotidiennes de rétablissement. Enfin, en guise de conclusion, mon analyse développe quelques pistes de réflexion destinées à la fois aux professionnels de la santé mentale et aux spécialistes de l’aménagement urbain, permettant de repenser l’habitabilité de nos villes et d’améliorer la qualité de vie de ses habitants. Plus largement, ce travail s’inscrit dans un projet de recherche interdisciplinaire entre la psychiatrie et la géographie humaine, financé par le Fonds national suisse de recherche (FNS), et vise à mieux comprendre le rôle de l’environnement urbain dans l’émergence des troubles de la psychose. Cette analyse a été menée avec des jeunes patients appartenant au programme de traitement et d’intervention précoce dans les troubles psychotiques (TIPP) du centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV). Ce travail se base sur une ethnographie menée dans une institution thérapeutique lausannoise avec des personnes appartenant au programme TIPP, ainsi que sur des “go-alongs”, des entretiens et des “focus groups” avec un autre groupe de patients de ce même programme.”

Mots-clés: géographie humaine, psychiatrie, psychose, rétablissement, écologie urbaine, milieu urbain, pratiques, espace public, intensité d’engagement, ressources, temporalités, approche basée sur l’expérience, ethnographie, Lausanne.  Directeur de thèse: Prof. O. Söderström (UNINE)

Jury: Prof. Philippe Conus (CHUV), Prof. Laurent Matthey (UNIGE)

Defense 18 December 2019

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Transformer la psychiatrie pour démocratiser la société. L’héritage de Franco Basaglia dans deux services de psychiatrie de communauté, en France et en Italie.

Matera, Giovanni (2019)

PhD thesis

Jury
M. Laurent Thévenot (Directrice de thèse), EHESS
M. Marc Bréviglieri, Haute Ecole spécialisée de Genève
M. Marco Cremaschi, IEP Paris
Mme Eliane Rothier Bautzer, Université Paris Descartes
Mme Livia Velpry, Université Paris 8 Vincennes Saint-Denis
M. Tommaso Vitale, IEP Paris

Résumé
Participer à la démocratisation de la société à travers la lutte contre la ségrégation des personnes souffrant d’un trouble mental a constitué le but d’un groupe composé de psychiatres et d’autres intellectuels qui a animé dans les années 1970, autour de Franco Basaglia, le débat sur les services alternatifs de psychiatrie. Visant à réformer les législations en vigueur, ces professionnels ont organisé dans différents pays des services de psychiatrie territoriale privilégiant l’intégration sociale des malades comme condition d’une prise en charge ne menaçant pas leurs droits. Tandis que la désinstitutionnalisation s’imposait progressivement, le mouvement contestait la reproduction des logiques asilaires dans des services territoriaux centrés sur l’hôpital psychiatrique. La création de nouveaux services remplaçant les services hospitaliers s’est accompagnée de la mise en place d’un savoir critique prenant appui sur les sciences sociales pour mettre en cause ces services, rendre la critique durable de façon à en tirer avantage pour les réadapter sans cesse. La critique de l’hôpital psychiatrique et du contrôle social a stimulé la création de nouveaux services que, au début des années 2000, l’Organisation Mondiale de la Santé a désignés comme « services communautaires ».  Notre analyse rassemble sous l’appellation de « psychiatrie communautaire » des expériences menées en Italie et France à partir d’initiatives locales que nous comparons. Dans les deux sites, les malades sont accompagnés à leur domicile par des institutions et des services communautaires qui, se fondant sur la critique de l’asile et du contrôle social, ont remplacé les services coordonnés à partir de l’hôpital psychiatrique. Nous avons questionné le rapport entre le travail quotidien des éducateurs et le dispositif central de leur travail, le logement des personnes prises en charge.    Notre travail ethnographique reconstitue le travail de prise en charge qui est guidé par des principes non cohérents avec la prise en charge des patients par une communauté territoriale. Orientés par le projet de démocratiser la société à travers la réforme de la psychiatrie, les deux services sont amenés à construire des compromis qui, dans une tout autre orientation, participent à un gouvernement par l’objectif et tendent à réorienter le travail d’assistance vers un plan exclusivement médical ou marchand. Comment le projet de démocratisation, toujours présent dans les deux sites, peut-il se maintenir dans cette nouvelle configuration et profiter de la portée créative de la critique.

ABSTRACT
Participating in the democratization of society through the fight against the segregation of people with mental disorders was the goal of a group of psychiatrists and other intellectuals who led the debate on alternative psychiatric services in the 1970s, around Franco Basaglia. Aiming at reforming existing legislation, these professionals have organized territorial psychiatric services in various countries, focusing on the social integration of patients as a condition for care that does not threaten their rights. While deinstitutionalization was gradually becoming necessary, the movement contested the reproduction of asilarian logic in territorial services centred on the psychiatric hospital. The creation of new services replacing hospital services has been accompanied by the development of critical knowledge based on the social sciences to challenge these services, to make criticism sustainable so as to take advantage of it to constantly readapt them. Criticism of the psychiatric hospital and social control has stimulated the creation of new services that, in the early 2000s, the World Health Organization designated as “community services”.  Our analysis brings together under the name of “community psychiatry” experiments conducted in Italy and France based on local initiatives that we are comparing. In both sites, patients are accompanied home by community institutions and services which, based on criticism of asylum and social control, have replaced the coordinated services from the psychiatric hospital. We questioned the relationship between the daily work of educators and the central feature of their work, the housing of the people they care for.    Our ethnographic work reconstructs the care work that is guided by principles that are not consistent with the care of patients by a territorial community. Guided by the project to democratize society through the reform of psychiatry, the two services are led to build compromises which, in a completely different direction, participate in a government by the objective and tend to redirect the assistance work towards an exclusively medical or commercial plan. How can the democratization project, still present in both sites, be maintained in this new configuration and benefit from the creative reach of criticism.

Construction d’une demande de justice écologique Le cas des semences non-industrielles

Corentin Hecquet (2019)

Dissertation présentée en vue de l’obtention du grade de Docteur en Sciences
Université de Liège – Faculté des Sciences – Département des Sciences et Gestion de l’Environnement

Jury :
Frank ADAMS, Lycée Technique Agricole Ettelbruck et artisan semencier
Dr. Gilles ALLAIRE, INRA Toulouse
Dr. Christophe BONNEUIL, CNRS – Centre Alexandre Koyré
Dr. Véronique CHABLE, INRA Centre Bretagne-Normandie
Dr. Brendan COOLSAET, Université de Lille
Dr. Dorothée DENAYER, Université de Liège
Dr. Katya ISAGUIRRE-TORRES, Universidade Federal do Paraná
Dr. Nathalie SEMAL, Université de Liège – Présidente
Dr. Pierre M. STASSART, Université de Liège – Promoteur

En matière de semences végétales, le cadre réglementaire européen général, également étendu à d’autres pays, dont le Brésil, impose une norme de standardisation DHS « Distinction Homogénéité Stabilité » pour l’inscription au catalogue autorisant la mise sur le marché. Peu de praticiens de la « biodiversité cultivée » y enregistrent leurs variétés, malgré l’instauration d’un régime dérogatoire. A partir de quatre cas d’étude, BioNatur (Brésil), Semailles (Belgique), Kokopelli (France), et Kaol Kozh (Bretagne – France), je montre que ces praticiens développent des stratégies variées voire parfois opposées – ambiguïté, essaimage, désobéissance, contournement – qui visent à tenir un double mouvement de mise en circulation de leur semence et de mise en visibilité de leurs revendications face à l’injustice que génère la DHS. Derrière ce travail de publicisation hétérogène, j’identifie la construction d’une demande de justice écologique. Partant des composantes de la justice écologique que la littérature identifie : de distribution, reconnaissance, participation, je propose à travers mon travail empirique, au regard de la notion de public, d’ ajouter la dimension d’expérimentation. Par manque d’ouverture à la participation, les différentes stratégies ne déverrouillent pas le système semencier conventionnel, par contre je soutiens qu’elles l’effritent.
Mots-clés : biodiversité cultivée, justice écologique, public, agroécologie, semences, verrouillage

Construction of a demand for ecological justice – The case of non-industrial seeds

Via the « Distinction Uniformity Stability – DUS » criteria, the legislative framework of the European Union (extended to other countries including Brazil) imposes a norm of standardization for the registration of plant varieties in the catalogue allowing to put them on the market. Only a few practionners of crop biodiversity register their crop varieties despite the existing derogation system. Starting from a set of 4 case studies – BioNatur (Brazil), Semailles (Belgium), Kokopelli (France) and Kaol Kozh (France – Brittany), I demonstrate that these crop diversity farmers develop numerous, even contradictory strategies – ambiguity, spreading, disobedience, circumventing- to enable the circulation of their seeds, but at the same time, to make visible their claims in order to face the unjust system generated by DUS. Behind these heterogeneous strategies, I identify a claim for ecological justice. Through the dimensions of distribution, recognition and participation, I propose an empirical study with a specific attention on the notion of public and I add the experimentation dimension of ecological justice. At it is hard for practionners to participate at the debate about DUS, the different strategies aren’t unlocking the conventional seed system, nevertheless I support that they are crumbing it away (effritement).
Keywords: crop biodiversity, ecological justice, public, agro-ecology, seeds, lock-in.

Extraits : “Dans cette première section, je montre comment le système semencier conventionnel s’est verrouillé. Mon argument consiste à dire que le système semencier conventionnel est un « investissement de formes » provenant de sept verrous qui par conséquent exclut les semences ne correspondant pas aux normes réglementaires officielles. L’« investissement de forme » constitue une équivalence en vue de coordonner les actions individuelles par un cadre commun, une convention permettant la mise en relation (Orléan 1994 :16). Les conventions s’auto-référencent, car le choix de suivre ou pas l’accord repose sur l’espoir que les autres respecteront également l’accord (Boyer et Orléan 1994 :220). La notion d’investissement de forme s’entend comme l’élaboration d’une convention qui vise à économiser du temps et des investissements, en se transformant en rouage, en processus. Ces formes de coordination tentent de « résister aux efforts de déformation » (Thévenot 1986 :4). […]
Les mises à l’épreuve permettent de qualifier tous les dispositifs socio-techniques mobilisés pour construire un produit. Eymard-Duvernay (2002 : 269) insiste sur le rôle des équivalences comme le « ressort de la coordination ». «Il faut rapporter la qualité à l’épreuve de qualification, c’est-à-dire aux moments critiques dans lesquels les repères de qualité sont mis à l’épreuve et suscitent des débats sur leur pertinence. Il n’est pas de définition substantielle de la qualité en dehors de la perspective d’une épreuve de qualification. » (Thévenot 1995 : 39). La question de la construction sociale d’une qualité – la bonne semence dans ce cas – renvoie donc à la construction de cette mise à l’épreuve pour la mise en circulation de semences végétales. Quelles mises à l’épreuve contribuent à élaborer un verrouillage ? Au fur et à mesure, sept verrous que constituent les interdépendances fortes produisent le verrouillage systémique de la mise en circulation des semences : lignée pure, test de germination, catalogue, DHS, notion de variété, hybride F1, COV. Pour rendre compte de cette trajectoire, je m’appuie sur le développement et l’évolution de la qualification semencière française (Bonneuil et Thomas 2009) car ce pays, premier exportateur mondial de semences avec 1,6 milliard d’euros pour 2016/2017 (GNIS 2018), influence le marché européen et mondial. “

p.14-15 / 16-17

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Capital Communautaire et Travail des Joueurs dans l’Industrie du Jeu Vidéo. [Communitarian capital: Organizing players’ labor in the video game industry].

Mathieu Cocq (2019)

PhD thesis

RESUME

“La thèse porte sur le travail des joueurs dans l’industrie du jeu vidéo. S’appuyant sur des études de cas et un matériau empirique varié (enquêtes de terrain, entretiens, observation participante et non-participante, analyse de vidéo, données fournies par des entreprises du secteur), la thèse développe l’idée selon laquelle la rentabilité du secteur est liée à une forme particulière de capital intangible : le capital communautaire. La thèse décrit la manière dont le secteur est passé d’une industrie de produit à une industrie de service, qui met la relation entretenue entre l’entreprise et les joueurs et entre les joueurs eux-mêmes au coeur des stratégies de profit des firmes. La notion de communauté, omniprésente dans l’ensemble de l’enquête, est largement discutée. En nous appuyant sur les travaux autour du digital labor, et le retour de la question de l’exploitation par l’économie des conventions, l’hypothèse est formulée d’une mise au travail des joueurs. Puisque les différentes interactions des joueurs sont centrales dans la profitabilité des firmes, il nous semble qu’il faut intégrer ces actes comme faisant partie du processus de production de valeur. Nous observons ensuite à partir d’un travail de terrain de long-cours ces dispositifs de mise au travail au sein d’une entreprise leader du secteur. Enfin, à travers l’analyse du streaming sur la plateforme Twitch, nous montrons comment certains joueurs peuvent se professionnaliser et obtenir un revenu (parfois élevé), en gérant eux-aussi leur propre « communauté ». Le cadre d’analyse que nous proposons dépasse le seul cas du jeu vidéo, et nous espérons qu’il sera heuristique pour rendre compte des mutations que le numérique engendre, tant du côté du travail que du capital.”

ABSTRACT

“This thesis frames players’ activities in the gaming industry as labor. Based on various qualitative date (field studies, observation, case studies, video analysis, sectoral data), the thesis proposes that firms profitability in the gaming industry is based on the constitution and exploitation of a specific form of intangible capital coined as communitarian capital. The shift from a product to a service industry is described, putting the relationship between the firm and its users and between users themselves at the forefront of firms profit. The concept of community is heavily discussed. Using a framework based on the digital labor theory as well as economics of conventions, the hypothesis of players’ labor is formulated. Because players’ interactions is so crucial to understanding contemporary business models in the gaming industry, the thesis integrates theses interactions as part of the value production process. The devices used by firms to extract value from players are thoroughly investigated during a long-term field study in a leading French firm of the sector. The thesis concludes by analyzing the case of the Twitch platform, on which some players professionalize and gain revenues by constituting and managing their own communities. The communitarian capital framework this thesis proposes can be applied beyond the case of the gaming industry, and aims at understanding mutations linked to the digital economy, both concerning labor and capital.”

Direction
Christian Bessy, Directeur de Recherche, ENS Paris Saclay

Presented 02 December 2019.

Composition du Jury :
Président:
M. Antonio Casilli, Maître de Conférences HDR, Telecom Paris, Institut Polytechnique de Paris
Rapporteur-es:
Mme. Florence Jany-Catrice, Professeure, Université de Lille
Thierry Rayna, Professeur, Ecole Polytechnique
Examinateur-ices
Mme. Maud Simonet, Directrice de Recherche, Université Paris Nanterre
Thomas Vendryes, Maître de Conférences, ENS Paris Saclay

Download: Cocq thesis 2019

De l’économie de l’éducation à la personnel economics : analyser les comportements d’entreprises

Franck Bailly (Université de Rouen)

Habilitation à Diriger des Recherches en économie
présentée le 26 septembre 2019 à l’Université de Lille

Jury :
Héloïse Petit – garante (Université de Lille)
Guillemette de Larquier – rapporteure interne (Université de Lille)
Benjamin Dubrion – rapporteur externe (Sciences Po Lyon)
Jérôme Gautié – rapporteur externe (Université de Paris 1 Panthéon Sorbonne)
Damian Grimshaw – examinateur (Université de Manchester & Bureau International du Travail)
Fátima Suleman – examinatrice (Institut Universitaire de Lisbonne)

Résumé. Le thème central qui organise mes activités de recherche est celui de l’influence des entreprises sur le marché du travail. Il se décline autour de deux questions principales : d’une part, quels sont les déterminants des comportements d’entreprises ? ; d’autre part, peut-on, sous la contrainte que représentent ces comportements, envisager des pistes d’amélioration des conditions de travail des salariés ?

Les travaux qui cherchent à répondre à la première question commencent avec ma Thèse de Doctorat en économie, soutenue à l’Université de Bourgogne. L’objectif était alors de comprendre la nature des relations, notamment financières, qu’entretiennent les entreprises avec les établissements d’enseignement supérieur. Cette réflexion s’inscrivait dans le prolongement des travaux engagés en France par L. Tanguy et J.J. Paul autour de ce que l’on appelait, à l’époque, la relation formation-emploi. Mais elle mobilisait des cadres théoriques différents, en l’occurrence l’économie des conventions et le courant radical américain autour des analyses de S. Bowles et H. Gintis. Mes centres d’intérêt évoluèrent, ensuite, vers l’analyse des compétences, puis celle des conditions de travail.

En ce qui concerne l’analyse des compétences, je me concentrais plus particulièrement sur les compétences qualifiées de soft. Alors que l’analyse de ces compétences cherchait initialement à renouveler et élargir la théorie du capital humain, je souhaitais indiquer qu’elles sont aussi dépendantes des comportements des entreprises. Elles le sont, en premier lieu, car les compétences soft, loin d’être l’expression d’une centralité des choix individuels, peuvent être, du fait de la conflictualité de la relation de travail, utilisées par les entreprises pour asseoir leur subordination sur les salariés. A nouveau, les travaux des économistes radicaux, et plus particulièrement ceux de R. Edwards, me paraissaient proposer une grille d’analyse intéressante. En second lieu, les compétences sont dépendantes des comportements des entreprises parce qu’elles ne peuvent pas être analysées comme l’expression d’une substance qui existerait par elle-même, incorporée dans le capital humain des individus. Elles sont, au contraire, influencées par la manière dont les entreprises les interprètent, c’est-à-dire par leurs croyances ou leurs représentations de ce qu’est la compétence. Le cadre d’analyse de l’économie des conventions me permettait de développer ce second point.

Bien qu’il soit délicat de faire des découpages, une deuxième période s’est ouverte dans ma réflexion avec l’analyse des conditions de travail (y compris les conditions de rémunération). Sur ce point, mes travaux ne visent pas seulement à comprendre les déterminants des comportements d’entreprises. Ils conduisent aussi à répondre à une seconde et nouvelle interrogation : les conditions de travail peuvent-elles être améliorées ? Plusieurs angles d’analyses permettent d’apporter des éléments de réponses à cette question.

Le premier concerne l’influence, sur les conditions de travail, du statut juridique des employeurs. Les organisations de l’économie sociale et solidaire (ESS), qui représentent actuellement presque 10% des emplois en France, sont souvent présentées comme des employeurs « différents » de ceux de l’économie privée lucrative et notamment comme étant plus préoccupées par le sort de leurs salariés. Une littérature académique abondante essaie de préciser la nature de cette spécificité. Toutefois, peut-on réellement considérer que l’économie sociale et solidaire représente – au-delà des discours et des théories – un modèle alternatif d’emploi ? Mon travail a cherché à répondre empiriquement à cette question à partir de l’exploitation des bases de données existantes (DADS et enquête sur les Conditions de travail) et la réalisation d’enquêtes quantitatives originales.

L’étude d’un secteur particulier, celui des activités de nettoyage, qui se caractérise par une qualité de l’emploi particulièrement dégradée a été un autre moyen d’analyser les conditions de travail et de réfléchir aux pistes possibles de leur amélioration. Comme une sorte de transition avec le point précédent, j’ai cherché, à partir de l’enquête sur les Conditions de travail, à analyser, au sein de ces activités, le rôle du statut juridique de l’employeur. L’influence du contact avec le client a été une autre piste d’amélioration envisagée : on peut supposer, en effet, que les bénéficiaires des services de nettoyage seront plus sensibles ou plus compréhensifs des difficultés à exercer cette activité s’ils sont en relation avec les salariés qui nettoient. La possibilité de compléter et d’enrichir les tâches de nettoyage, par exemple, en les couplant avec des tâches d’accueil des clients ou des activités d’attention et de soin à autrui, a également été interrogée empiriquement comme piste possible d’amélioration des conditions de travail.

Enfin, le dernier angle d’analyse des conditions de travail n’est pas de nature empirique mais théorique. Il s’agit, en effet, de porter un regard critique sur la façon dont la personnel economics, et tout particulièrement les travaux de Lazear, analyse les décisions de gestion du travail par les entreprises. L’objectif de Lazear est, en s’appuyant sur les outils techniques classiques de l’économiste, de proposer aux managers des entreprises les solutions aux problèmes qu’ils rencontrent. Dans cette perspective, qui se veut explicitement prescriptive, la question de l’amélioration des conditions de travail n’a pas de sens et n’a pas à être posée : la personnel economics a la « bonne solution » et les entreprises doivent l’adopter. J’ai essayé de montrer les limites de l’ambition de Lazear. L’existence de ces limites conduit à relativiser la position impérialiste de ce dernier et donc a admettre que d’autres points de vue que celui de la personnel economics peuvent être pertinents. Autrement-dit, la manière d’organiser le travail peut potentiellement se discuter et l’amélioration des conditions de travail n’est pas nécessairement à exclure.

En conclusion, mon Mémoire de synthèse pour l’Habilitation à Diriger des Recherches dessine les pistes des futures recherches. Deux pistes principales se dégagent. La première concerne l’influence des caractéristiques du management sur les conditions de travail des salariés et la seconde, les déterminants de la violence institutionnelle au travail.

English translation of the abstract

Qualidade lupulada. O significado de artisanal na rede cervejeira gaúcha. [Hopped quality. The meaning of artisanal in the brewery network gaucho]

Bruna Gewehr (2019)

PhD thesis. Porto Alegre: Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

https://www.lume.ufrgs.br/handle/10183/201158

 

ABSTRACT

“In the last ten years, the number of breweries registered under the Brazilian Ministry of Agriculture has multiplied more than eight times. This phenomenon is a reflection of a brewing boom that has taken hold of the whole the country, which has intensified since 2010. It has awakened a handcrafted brewing movement, encouraging enterprises from the home production of the drink, to courses, fairs and specialized confraternities revolving around beer. Besides that, it has provided a rediscovery of the malt liquor through the so-called beer culture. This scenario is a cut within a broad panorama in contemporary food trends that suffers the effects of a quality turn, which consists in a growing interest for foods that satisfy not only nutritional aspects, but also a set of sociocultural attributes. From this shift, many alternative initiatives have been observed as a deviation from the standard agri-food system, with practices such as local consumption and production, and fair trade being evident characteristics. However, although the movement provides legitimacy for the term hand crafted, there is no regulation for handcrafted products in Brazil as a general rule. In this sense, this research had the objective of analyzing the brewery network in the capital of the state of Rio Grande do Sul, and the municipalities that make up the Craft Brewery Route in the State of Rio Grande do Sul, seeking to understand the meaning of handcrafted quality for the players in the productive sphere. The qualitative methodology of this research it divides in two parts. The first one is composed of content analysis of specialized media and mapping of the handcrafted brewery network of Rio Grande do Sul using the Actor Network Theory. The second methodology consists of technical visits and semi-structured scripted interviews. Eleven interviews in total were conducted in the city of Porto Alegre and Nova Petrópolis. The analyzes were performed through Nvivo software. The research data indicated that there are practices that undergo a “handcraft ethic” inside the craft brewery network in Rio Grande do Sul. In the light of the alternative food networks approach, these practices lead to trusted relationships and consumption of local produce, even though the ingredients used by these craft breweries Sul are mostly imported. The process as a whole is differentiated when compared to a mass brewery, as it ends up depending more on the human factor during manufacturing. Also, receipts and product selection are more varied than in mass production industries. Despite this, the equipment is not central in the definition of artisanal quality, it is a social construction among the actors of the network. There was no consensus regarding the scale of production, but it was observed that in large-scale productions it is difficult to maintain the collaborative practices of the network. Therefore, talking about craft brewing quality means a set of practices developed by artisanal breweries that converge on brewing know-how, people with brewer’s capital and alternative practices in brewing. In other words, it is the entirety between process, people and place.

Keywords: Beer, Craft, Quality, Network.

EXCERPT

“5 THE CONSTRUCTION OF QUALITY IN THE ARTISANAL BREWERY NETWORK

In this chapter, we intend to discuss in more depth the construction of quality in the gaucho artisanal brewery network. It is intended to base these reflections on the theory of conventions, mobilizing concepts that relate to the themes and approaches seen until then. In view of this, it is intended to present the artisan production process, from artifacts to knowing how to do. Afterwards, we discuss the relationship and differences between the mainstream production process – mass production – and the artisanal process, as well as the discourses linked to both, drawing a parallel between them. Based on this scenario, it is also sought to discuss the intersection between the local and the artisanal, as well as the relationships that are formed in this intercrossing, mainly through the so-called brewery culture. Finally, it is intended to discuss the social framework that values the artisanal quality built in the artisanal brewery network.

5.1 SOCIAL CONSTRUCTION OF QUALITY: THEORY OF CONVENTIONS

The social construction of quality found in convention theory arose from innovative contributions to the debate around the modes of coordination in markets involving rules, objects and interactions between people (EYMARD-DUVERNAY, 2002). The main authors Luc Boltanski, Laurent Thévenot, François Eymard-Duvernay, among others, organized from the publication of the special issue of Revue Économique (1989), in France, launched the conventionalist program: économie des conventions, or economics of conventions (EC). The innovative aspect of the theory was to address quality as an important element in market analysis, which, according to the EC, is a value socially shared and defined by virtue of different notions of “justice” and “common good”. Therefore, quality is related to products as well as justice for humans (NIEDERLE, 2011). Conventionalist criticism of the classical economy is based on the premise that it considers goods as homogeneous. Whereas, for the economy of the conventions, beyond the heterogeneity of goods, there is also asymmetry in the distribution of information about them. This asymmetry contributes both to the heterogeneity of goods and to the construction of quality. In addition, the conventional authors pay attention to the fact that in the process of qualification of products, each actor involved perceives the information received differently. That is, each person, or each network, receives information in a different way, as well as perceives it, also, in a different way. Thus, each network builds its own definition of quality based on this heterogeneous flow of information and interpretations, which makes the purchasing decision making process somewhat complex, as it consists of a plurality of mechanisms of choice (NIEDERLE, 2013, 2011). This understanding is strongly in contrast to the economic neoclassical argument of self-sufficiency of the good. In fact, in this approach, the qualification of products is precisely the result of the evaluative set of process, place and people or organizations that subscribe it what goes against the orthodox belief that quality is clearly measured by price – the market mechanism that incorporates all the necessary information (NIEDERLE, 2013; WILKINSON, 1999). Thus, according to the CE, to understand the qualification process, attention should be paid to the internal resources of a complex institutional arrangement recognizing the reflexive capacity of the actors, who are constantly evaluating the structures and elements and creating new mechanisms to modify them. In this perspective, as an “agreement” between the actors on a value framework about a good is built, there is a unified form of calculation, i.e., there is the construction of quality, and an interpretative formula to measure it, and this, in turn, would imply dispensing with coding mechanisms such as seals and certificates (NIEDERLE, 2011).” (pp. 91-92)

 

PhD jury

Profa. Dra. Tainá Bacellar Zaneti – Orientadora

Profa. Dra. Fabiana Thomé da Cruz

Profa. Dra. Janaína Deane de Abreu Sá Diniz

Dra. Mariana Oliveira Ramos

Place and date of defense: Porto Alegre, 26 de abril de 2019.

 

Lokale Konventionen in der Vermittlung von Gegenwartskunst by Svea Hallemann

Eine Studie zu Wirtschaftspraktiken unter Berücksichtigung des
eigenlogischen Forschungsansatzes

PhD, Technische Universität Berlin 04. July 2019

https://depositonce.tu-berlin.de/handle/11303/9734

AUSSCHNITT

„Die Dissertation verknüpft das Konzept der „Eigenlogik der Städte“ mit dem der „Soziologie der Konventionen“, um aufzuzeigen, ob und wie ökonomische Handlungsabläufe über lokale Konventionen sinnhaft organisiert werden. Während das erstgenannte die Stadt als Untersuchungsgegenstand und Wissensobjekt konzeptualisiert, werden bei der Theorie der Economies des conventions (EC) die lokal vorherrschenden Konventionen thematisiert. Dieser theoretische Ansatz verortet sich im Bereich der neuen Wirtschaftssoziologie und thematisiert u. a. die „Notwendigkeit von Konventionen zur Überbrückung von Unsicherheit im wirtschaftlichen Handeln (…)“ […]. Ausgangspunkt ist hier die Annahme, dass Rationalität als interpretativ gerahmt wird und daher auf Märkten das Ziel und die Mittel der Zielerreichung kollektiv, interaktiv und gestaltend ausgehandelt werden. Ähnlich wie die EC legt auch der Ansatz der Eigenlogik der Städte „die Existenz lokaler Wertigkeitsordnungen nahe“ […]. Die Kombination beider Ansätze wurde für die Analyse des DFG-Teilprojekts „Lokale Konventionen des Friseurwesens“ […] erprobt und hat sich als fruchtbar erwiesen. Aus der Kombination der beiden theoretischen Ansätze ergeben sich zwei zentrale Fragestellungen: Werden über lokale Konventionen ökonomische Handlungsabläufe organisiert und lassen sich diese (sofern auffindbar) in lokalspezifische Eigenlogiken zusammenfassen? Sind die gefundenen städtischen Eigenschaften im Galeriewesen kompatibel bzw. vergleichbar mit denen des DFG-Teilprojekts bezüglich des Friseurwesens.”  (p. 3)

EXCERPT

„The dissertation combines the concept of the “inherent logic of cities” with that of the “sociology of conventions” in order to show whether and how economic courses of action are organised meaningfully via local conventions. While the former conceptualizes the city as an object of investigation and knowledge, the theory of economics of convention (EC) focuses on the locally prevailing conventions. This theoretical approach is located in the field of the new economic sociology and deals, among other things, with the “necessity of conventions for bridging uncertainty in economic action (…)” […]. The starting point here is the assumption that rationality is framed as interpretative and that the goal and means of achieving it are therefore negotiated collectively, interactively and creatively on markets. Similar to the EC, the approach of the cities’ own logic also suggests “the existence of local value systems” […]. The combination of both approaches was tested for the analysis of the DFG subproject “Local Conventions of Hairdressing” […] and has proved fruitful. The combination of the two theoretical approaches raises two central questions: Are economic courses of action organised via local conventions and can these (if they can be found) be summarised in local specific logics? Are the urban characteristics found in the gallery system compatible or comparable with those found in the DFG subproject regarding hairdressing? (p. 3)

Promotionsausschuss (jury):
Vorsitzende: Prof. Dr. Martina Löw
Gutachterin: Prof. Dr. Nina Baur
Gutachter: Prof. Dr. Elmar Kulke

Download link: https://depositonce.tu-berlin.de/bitstream/11303/9734/4/hallemann_svea.pdf

Initiatives locales: entre territorialisation et administration des enjeux alimentaires, par Marlène Feyereisen

Thèse de doctorat en Sciences du vivant : Sciences de l’environnement & écologie, soutenue le 6 septembre 2019 à l’Université de Liège
Promoteurs : Pierre M. Stassart & Claire Lamine
Président du jury : Nathalie Semal, Secrétaire : Christine de Sainte Marie, Membre du jury : Tom Bauler, Kévin Marechal & Ronan Le Velly

Résumé. Depuis les années 1980, une série d’évènements remet en question le modèle alimentaire productiviste et sa capacité à construire la durabilité. Ces enjeux stimulent la construction d’initiatives alimentaires qui focalisent sur la qualité des produits (par ex. agriculture biologique, commerce équitable, slow food, circuits courts, local). Parmi ces initiatives alimentaires, l’alimentation locale construit la qualité sur base de la proximité. Mais ces initiatives, si elles tentent de construire un système alimentaire durable, font aussi face à certaines limites. De nombreux travaux montrent notamment comment les initiatives locales reproduisent certaines inégalités qui remettent en question leur capacité à construire des relations entre les acteurs du système alimentaire qui soient à la fois justes pour l’environnement et pour les humains.
Dans le sillon de ces travaux, cette thèse tente de mieux comprendre de quelle manière les initiatives de production, commercialisation et distribution alimentaires locales participent à construire la durabilité du système alimentaire. Pour ce faire, deux initiatives locales sont analysées avec une approche de sociologie pragmatique (théorie de l’acteur-réseau et économie des conventions), combinée avec une approche territoriale : les Grosses légumes et la Coopérative fermière de la Gaume. Ces deux initiatives qui évoluent sur le même territoire rendent compte de deux processus de construction du territoire et des enjeux alimentaires : un processus de territorialisation et un processus d’administration. L’analyse rend compte de rapports de force entre ces deux manières de se lier au territoire, et montre que les réseaux qui adoptent un processus d’administration tendent à limiter la capacité d’action de ceux qui adoptent un processus de territorialisation. Le rôle des pouvoirs publics et de leurs instruments est ici déterminant. Ces dynamiques ont pour conséquence de réduire la capacité du territoire à construire un système alimentaire durable et à répondre aux enjeux de justice sociale. Les résultats de cette thèse invitent à déplacer le regard et penser la durabilité non plus au niveau des initiatives locales, mais à celui du territoire. Plusieurs pistes construites sur base des apprentissages de cette thèse sont alors esquissées.

Lien vers le répertoire des thèses de l’université de Liège

The “Quality Turn” Agenda in Agribusiness: Challenging the hegemonial status of the standard quality convention in the Norwegian grocery market, by Sabina Kuraj

Master thesis in Development, Environment and Cultural Change, Centre for Development and Environment, University of Oslo, June 2019

Supervisors : Gunnar Vittersø (SIFO) and Ulrikke Bryn Wethal (SUM)

Abstract. The purpose of this thesis has been to produce insights on the agendas on sustainability that are empowered by social actors as a result of a “quality turn” in food practices in the Norwegian context. I described the quality turn process consisting in a shift towards more sustainable food practices where food products embody traditional values, ecological worth, and animal welfare standards. The food qualities resulting from a quality turn are framed as “novel” food qualities and discussed in opposition to the “standardised” food qualities concerned with efficiency and low price. Norwegian authorities have invested considerable economic resources in the last 30 years to promote niche products in the domestic market with little success of seeing their market share increasing through the years. I argued that one of the reasons for such a slow development was attributed to the hegemonial status that standard quality convention covers in the Norwegian grocery market which frames conventionally produced food as “good enough” and Norwegian agriculture as almost organic. Nevertheless, I pointed out that the quality turn in agribusiness carries great relevance for the rural development, environmental sustainability and the sustainment of local food economies. Hence, the idea to look at actors that are trying to implement the quality turn in their business provided insights about more concrete constraints derived from establishing quality production as a successful practice of food production and food consumption. Therefore, I focused on organic farmers and some of their strategic partners’ who are subject of this study, such as food retailers and chefs, to see how they have tried to varying degrees to challenge the hegemonic status of the standard quality convention. I used Social Practice Theory and Convention Theory for developing an actor-sensitive analytical framework where actors aim to challenge social structures. The insights provided from this formwork led to argue for major policy interventions that aim at improving the market infrastructure for innovation to take place that will make more feasible for non-standard products to effectively challenge the hegemonic status of the standard quality convention in the Norwegian food market.

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The elusive “good” : how performance measures shape the US child support enforcement program, by Ana Carolina Macatangay

PhD thesis. University of St. Andrews.

https://research-repository.st-andrews.ac.uk/handle/10023/17890

ABSTRACT

“Performance measures do not just capture an organization’s ‘good performance’; they intervene in the valuation and construction of what counts as ‘good’ so it can be valued, enacted, and measured. This is the central theme of this thesis. Using a performativity lens, and drawing on valuation studies and the sociology of quantification, this research investigates the framing processes and mechanisms by which the federal performance measures, through a network of actors and devices, enable a U.S. child support enforcement agency to enact the ‘good performance’ that can be measured. Using ethnographic and case study methods, the study examines how actors and devices, through a framing process, qualify and negotiate the boundaries of their interactions to produce the ‘good performance’ that can be counted and measured. The boundaries they establish, however, produce overflows that potentially threaten the production of the qualified and quantified ‘good’. Such overflows emerge due to unexpected events, different versions of ‘good’, and conflicting frames of valuation of what counts as ‘good’. Based on the findings, the study offers a taxonomy of performative framing to explain how measures stimulate the organizing work of an agency so the ‘good performance’ can be organized, articulated, produced, and validated. It also offers a taxonomy of counter-performation to describe the uncertainties, multiplicities, and rivalries that the measured ‘good performance’ generates.”

EXCERPT

“Individuals, organizations, and societies use categories to make sense of and interact with the world. Categories (e.g. car types by engine size or hotel quality by star rating), which have been ‘collectively crafted, sustained, and enforced’ (Fourcade, 2016: 176), often are held as fact and used for determining how things are similar and, by implication, different from others that have been excluded from a ‘category’. They enable the ordering of things based on a general principle of worth (Boltanski &Thévenot, 2006) and guide or format people’s choices and actions. They are used to assess, compare, or assign values (e.g. price or scores) to things, and to interpret the social and physical world. When things or entities are qualified into some type of ‘thing’, their qualities are reduced to a finite number that will unify them, establish their ‘equivalence’ (Desrosières, 1998), and turn them into realizable and recognizable categories (Diaz-Bone & Didier, 2016). The qualities that make the ‘thing’ (e.g. engine size for car type) become the parameter for sorting and grouping entities into a category to which other entities could be assigned through a process of encoding. As Desrosières (1998) explained, coding signifies a ‘reduction’, a ‘sacrifice’, as other qualities have been disregarded. But by doing this, entities could easily be coded to discrete categories and compared to others based on their selectively compressed qualities (Espeland & Lom, 2015) that had been articulated through the coding’s evaluative form. By making entities and their selective qualities visible, they become measurable ‘objects of reference’ (Centemeri, 2012) for interpretation, coordination and action, supported by huge ‘investments in conventional forms’ (Thévenot, 2015) – such as the use of indicators, statistics, ratings, etc. – to formalize the categories and classifications of information. It may be said therefore that while qualification defines categories, quantification formalizes them. The very forms that help name or construct them also reveal them; and by revealing them, they are made ‘real’ (Desrosières, 1998; Fourcade, 2016).” (p. 44)

Supervisors: Philip Roscoe and Shona Russell

Download link: https://research-repository.st-andrews.ac.uk/bitstream/handle/10023/17890/AnaMacatangayPhDThesis.pdf?sequence=3&isAllowed=y

Die Konnektivitätsökonomie des Internets, Architektur – Konventionen – Community, von Uta Meier-Hahn

Internet connectivity economics. Architecture, conventions, community, by Uta Meier-Hahn

Doctoral dissertation (2019). Freie Universität Berlin

Jury : Jeanette Hofmann, Martin Gersch, Timo Braun, Leonhard Dobusch & Jörg Sydow

Abstract. Internet connectivity forms the basis of the digitally networked society. About twenty-five years after the onset of the commercial internet, this thesis explores the economics of internet interconnection. It explores the question of how network operators worldwide overcome the tension between cooperation and competition and jointly provide internet connectivity. For this purpose, this dissertation develops a cross-disciplinary research perspective. It puts the architecture of the internet, economic coordination and community structures between internet engineers into relation. Conceptually, the study draws on approaches from science and technology studies, economics of convention, and heterodox economics. Empirically, the study is based on interviews with network operators worldwide. Taken together, it can be shown that when it comes to internet connectivity economics, network operators are exposed to architectural uncertainties, which in turn induce the coexistence of market coordination (transit) and cooperative co-production (peering). In the co-production of connectivity economic equivalence is established without the medium of money. This explains to a large extent why product-centered quality conventions play a pivotal role in interconnection negotiations. The community of networkers forms an arena in which these quality conventions are negotiated and tested. This thesis also contributes a new order of worth to the economics of convention tradition. It is the quality convention of connectivity, in which internet connectivity is regarded as a commons worth protecting, whose provision serves the common good.

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Bottling the Colonial Unconscious: Ethical value networks and the commodification of fairness in the South African wine industry, by Kelle Howson

Thesis submitted to the Victoria University of Wellington in fulfilment of the requirements for the degree of Doctor of Philosophy (2019)

Advisors: Warwick Murray & John Overton

Abstract. The rise of ethical certifications was greeted with optimism by scholars, activists and development practitioners, who predicted they would help to redistribute power and profit more equitably in South-North commodity trade, which has long been an engine of wealth extraction and underdevelopment in the resource periphery. The explicit attachment of value to the social and territorial origin of agro-food products would allow marginalised producers to resist corporate governance, race-to-the-bottom processes, and commodity fetishism. This would result in the retention of higher value at the production end of the chain, thereby fostering sustainable development in rural areas in the Global South. I investigate the extent to which power and profit is indeed redistributed more equitably in these new ‘ethical value networks’, through a case study of the South African wine industry. Complex apparatus of standards-setting, verification and auditing have formed the basis of strategies for post-apartheid transformation, redistribution and development in the South African wine industry, with progress conceptualised as taking place at the level of business. In this context, ethical certification constitutes a contemporary labour relations paradigm which in key ways reproduces ‘colonial unconscious’ discourses derived from the legacies of slavery, apartheid and farm paternalism. These embedded discursive power formations restrict the transformative potential of ethical certification. For ethical development to occur as a result of ethical value network formation, I argue that workers must gain greater agency and regulatory capability in the governance of these networks. I find also that ethical certification has not been an effective economic upgrading strategy for the South African wine industry. Instead, due to their deployment within oligopolistic networks, ethics have become commodified, and subject to neoliberal governance. Northern retailers have used their existing power to accumulate the value created by alignment with ethical conventions, and to avoid the costs. Ethical certifications compound the severe ‘cost-price squeeze’ faced by wine producers. This case study has broader implications for the theory of ethical value networks: showing that they are relational, geographically contingent, and remain susceptible to asymmetric governance and accumulation patterns.

Excerpt. “Some scholars have employed the French ‘convention theory’ first promulgated by Boltanski and Thevenot (1991), which identifies a series of norms governing economic exchange, to contend that ethical certifications can be defined through their alignment with moral ‘civic’ ‘domestic’ and ‘ecological’ conventions (Barham, 2002; Ponte, 2009; Ponte & Gibbon, 2005). In short, this means they insert place-based social and environmental values expressed in production processes into determinations of product quality. As ethical certifications predominantly appeal to consumers and rely on consumer demand for their market power, they may also be defined in relation to a labelling aspect, that signals ethical quality to consumers through terms like ‘fair’, ‘ethical’, and ‘eco’. For the purposes of this thesis, an ethical certification conforms to the following criteria: It is adopted voluntarily to certify that a product incorporates certain normative social or environmental qualities in its production process according to a set of pre-determined standards, and it communicates these qualities to consumers through the use of product labels.”

(p. 5-6)

Link to the Archive of Victoria University of Wellington

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Duale Berufsbildung als Teil der “Bildungsexpansion”. Der Kanton Luzern als Beispiel für die expansive Entwicklung der dualen Berufsbildung von 1954 bis 1980 by Karin Büchel

[Dual vocational training as part of “educational expansion”. The Canton of Lucerne as an example of the expansive development of dual vocational training from 1954 to 1980.]

PhD thesis. Zurich: University of Zurich.

Supervisers: Prof. Dr. Philipp Gonon and Prof. Dr. Lucien Criblez

https://www.zora.uzh.ch/id/eprint/156966/

 

ABSTRACT

“In Switzerland, dual vocational education and training underwent a period of quantitative and qualitative growth between 1954 and 1980. This has been researched and presented at a national level. Until now, however, there has been a gap in research concerning its development at a local or cantonal level. To fill this gap, the present empirical investigation seeks to answer the questions “Why and in what way has education and vocational training developed in the canton of Lucerne?” and “In which way is this reflected in education policy?” Educational policy measures were implemented in the canton of Lucerne between 1954 and 1980 in an attempt to remedy the shortage of young engineers and to promote dual vocational education and training as an accessible and attractive option. Weak economic structures, an increase in the number of grammar schools and the first university project in central Switzerland were all deciding factors in the choice made by the canton of Lucerne to opt for a strategy of innovative vocational education and training policies. The quantitative and qualitative increase in the prevalence of dual vocational education and training was examined and presented from the perspective of convention theory, taking the infrastructural development of the vocational training centres, the founding of the “Berufsmittelschule“ and the establishment of the Lucerne University of Applied Sciences and Arts as a basis. This analysis was based on archive  ources from national, cantonal and local municipal organizations, supplemented with qualitative interviews. The content analysis was carried out from the perspective of the multi-level dual vocational education and training system, and was based on the theory of “Economics of Convention”. The first application of this theory of convention to analyze the development of dual vocational education and training resulted in a micropolitical insight into the locally managed coordination of actions and actor-specific patterns of argumentation.“

ZUSAMMENFASSUNG

“In der Schweiz hat sich die duale Berufsbildung zwischen 1954 und 1980 sowohl quantitative als auch qualitativ expansiv entwickelt. Auf nationaler Ebene ist dies erforscht und dargestellt. Die Entwicklung auf lokaler bzw. kantonaler Ebene erwies sich jedoch bis anhin als Forschungslücke. Um diese Lücke zu schliessen, wurden im Rahmen der vorliegenden empirischen Untersuchung die Fragen «Wie und warum hat die Berufsbildungsentwicklung im Kanton Luzern stattgefunden?» und «Wie wurde diese bildungspolitisch begründet? » untersucht. Im Fall des Kantons Luzern galt es zwischen 1954 und 1980, bildungspolitische Massnahmen zu treffen, um den technischen Nachwuchsmangel zu beheben und die duale Berufsbildung mit dem Argument der Durchlässigkeit anschlussfähig sowie attraktiv zu gestalten. Die schwachen Wirtschaftsstrukturen, expandierende Gymnasien und ein erstes Universitätsprojekt in der Zentralschweiz liessen innovative berufsbildungspolitische Bemühungen vermuten und konstituierten die Wahl des Falls Kanton Luzern. Die quantitative und qualitative Expansion der dualen Berufsbildung wurde anhand des infrastrukturellen Ausbaus der Gewerbeschulhäuser, der Gründung der Berufsmittelschule sowie der Errichtung des Zentralschweizerischen Technikums Luzern aus der konventionentheoretischen Perspektive untersucht und dargestellt. Dieser Analyse lagen Archivquellen aus nationalen, kantonalen und kommunalen Organisationen, ergänzt durch qualitative Interviews, zugrunde. Die Inhaltsanalyse erfolgte aus der Perspektive des Mehrebenensystems der dualen Berufsbildung und stützte sich auf die Theorie der «Économie des Conventions». Die erstmalige Anwendung dieser Konventionentheorie für die Analyse der Entwicklung der dualen Berufsbildung ermöglichte einen mikropolitischen Einblick in lokal geführte Handlungskoordinationen und in die akteursspezifischen Argumentationsmuster.”

Download link: https://www.zora.uzh.ch/id/eprint/156966/1/156966.pdf