Représentations, agir et justifications du développement durable chez les dirigeants de PME « Le cas des dirigeants de riads maisons d’hôtes à Marrakech », par Noureddine Essabri

Thèse soutenue le 19 décembres 2017 sous la direction de Rémi Jardat en Sciences de gestion au Conservatoire National des Arts et Métiers

Jury :
Pr. Yvon Pesqueux, Professeur du Conservatoire National des Arts et Métiers
Pr. Jérôme Meric, Professeur des Universités, directeur de l‟IAE de Poitiers
Mme. Anne-Catherine Moquet, Maître de conférences à l’IAE Gustave-Eiffel, Laboratoire IRG EA 2354, Université Paris Est
M. Rémi Jardat, Maître de conférences HDR à l’IAE Gustave-Eiffel, Laboratoire IRG EA 2354, Université Paris Est

Résumé. L‟objectif de la recherche est l‟interprétation de l‟agir des dirigeants de PME face au développement durable. La littérature présente le référentiel financier et durable comme des interprétations de l‟agir des dirigeants d‟entreprise face au développement durable. Cette littérature présente plusieurs limites. Dans ce cadre, cette recherche présente d‟autres approches pour interpréter l‟agir des dirigeants de PME.
L‟art de l‟interprétation ou l‟herméneutique concernait au début les textes sacrés avant de s‟élargir à l‟action. L‟herméneutique s‟est définie à travers plusieurs auteurs qui ont marqué son histoire. Toute au long, un jeu définitionnel s‟est manifesté entre l‟interprétation, la compréhension et l‟explication.
L‟agir est défini par cette recherche comme processus de l‟action qui peut se manifester à travers un faire, un subir, un délaisser ou un non agir.
Le modèle théorique mobilisé par la recherche pour interpréter l‟agir se base sur trois choix : une dialectique entre l‟explication et la compréhension au niveau méthodologique, une troisième voie médiane entre l‟individualisme et le holisme au niveau épistémologique et une pluralité des modèle de rationalisation de l‟agir au niveau théorique.
Au niveau du cadre théorique, nous avons choisis la théorie des représentations sociale pour l‟explication de l‟agir et la théorie de l‟économie des grandeurs pour la compréhension de l‟agir. La problématique empirique de la recherche questionne les liens entre représentation, agir et justification du développement durable chez les dirigeants de PME. Le terrain de recherche est le secteur du tourisme au Maroc. L‟échantillon se compose de dirigeants de riads maisons d‟hôtes à Marrakech.
Les résultats obtenus montrent l‟existence de liens entre représentations, agir et justification du développement durable chez les dirigeants de riads. Elles confirment les difficultés du développement durable de se présenter comme ordre de justification de l‟action. Enfin, la recherche atteste de l‟existence d‟une nouvelle cité dite écologique et recommande la mobilisation de la sphère scientifique pour sa conceptualisation.

Mots clés : développement durable, Agir, représentation, justification, interprétation,
explication, compréhension, dirigeants de PME

Abstract. The objective of the research is the interpretation of the action of SME managers towards sustainable development. The literature presents the financial and sustainable frame of reference as interpretations of the action of company directors in the face of sustainable development. This literature has several limitations. In this context, this research presents other approaches for interpreting the action of SME managers.
The art of interpretation or hermeneutics initially concerned the sacred texts before expanding to action. Hermeneutics is defined through several authors who have marked its history. Throughout, a definitional game has manifested itself between interpretation, comprehension and explanation.
Action is defined by this research as a process of action that can be manifested through a doing, undergoing, neglecting or not acting.
The theoretical model mobilized by research to interpret action is based on three choices: a dialectic between explanation and understanding at the methodological level, a third middle way between epistemological individualism and holism, and a plurality of models. rationalization of action at the theoretical level.
At the level of the theoretical framework, we have chosen the theory of social representations for the explanation of the act and the theory of the economy of the quantities for the understanding of the act. The empirical problematic of research questions the links between representation, action and justification of sustainable development among SME managers. The field of research is the tourism sector in Morocco. The sample consists of riads rulers guest houses in Marrakech.
The results obtained show the existence of links between representations, act and justification of sustainable development among riads’ leaders. They confirm the difficulties of sustainable development as a justification for action. Finally, the research attests to the existence of a new so-called ecological city and recommends the mobilization of the scientific sphere for its conceptualization.

Keyword: sustainable development, to act, representation, justification, interpretation,
explanation, understanding, SME leaders

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